“开板”快两个月的崇礼滑雪市场情况到底如何?北京青年报记者近日进行了回访,看看人们预计中的“井喷”现象有没有出现。

雪场开板 经营状况不错

自从10月29日崇礼万龙滑雪场率先开板,崇礼滑雪场纷纷重启造雪模式。从官方数字来看,崇礼几大雪场的经营状况都还算不错。

11月14日,崇礼翠云山银河滑雪场正式开板,当天,2000多名滑雪爱好者蜂拥而至。“游客量较去年开板首日增长近50%。”银河滑雪场负责人、河北旅投集团董事长吴翼飞说。

其实,银河滑雪场是崇礼“七雄”中最晚登场的一个。据了解,银河在正式开板前一周,从11月7日开启了试滑活动,每天接待的滑雪者都超过1000人,较去年同期增长了近50%。

11月7日,云顶滑雪场开板,据统计,有4700多名滑雪爱好者在当日前来。“开板首日滑雪爱好者同比暴增200%多。”云顶滑雪场营销中心副总赵琼介绍道。

赵琼表示,“本来想到‘双十一’能有200万元收入就不错了,谁知第一天收入就达85万元,最后远超预期。”赵琼说,仅仅20天时间,密苑云顶乐园实现预售及现售交易较去年同期暴增了815%。

靠天吃饭 还需总结经验

雪场早早开门,最开心的当然是雪友。但说到底,滑雪场还是靠天吃饭的行业。这个雪季,万龙又是最早造雪,最早开板的雪场。万龙滑雪场经营负责人罗力说,他是基于对雪友和市场的判断,做出这个决定的,但他还是“漏算”了老天爷的脾气。罗力说,“我在崇礼18年,今年是唯一一次,到10月中下旬还不降温,晚上气温都不到零下。”

万龙急着开板,也给了崇礼其他雪场不小的压力。云顶负责人赵琼表示,“今年云顶的雪季,从11月7日开板算起,差不多是最早的一次。虽然开始天气比较暖和,我们还是造好了雪。”

但老天爷跟崇礼开的玩笑还没完。开业半个月,崇礼气温居高不下,其间还下了两天雨。罗力说:“崇礼还算幸运,雨不大,而且当天就下了大雪。我了解东北北大湖雪场那边,下的雨更大,把雪道都冲断了。”

而云顶也在反思过早开启雪季,究竟是好还是不好。“今年崇礼的天气,其实不适合这么早开滑。我们滑雪场造雪,按理说气温不达到零下5摄氏度,持续两天以上,雪是存不住的。”赵琼说:“图片发朋友圈看着是好,但作为运营者,不仅要维护雪道,还要考虑滑雪者的体验感。这个雪季开板最初的一周雪道有点像雪泥了,滑起来不舒服,也容易伤板子,我们也需要总结经验。”

不靠老外 “自己人”撑起雪场

对于这个雪季开板后的效果,罗力表示非常满意,他说:“以往雪季早期,雪友们都不来,因为开的雪道少。雪季早期万龙都是为来训练的各国运动员服务的。今年国际运动员不来了,反而团队客人来开板的、自住的,完全把这个市场补上了。”

据资深雪友石桥介绍,他在这个雪季初就在万龙开板,但滑了两天就转战了太舞,“今年人太多了,两条这么长的雪道,感觉都滑不开了。”

罗力认为,这是国内滑雪市场开始深度启动的迹象。“以前说到滑雪,岁数大的人觉得恐惧,年轻人没接触过,南方人压根没怎么见过雪。现在北京冬奥会掀起了冰雪热潮,加上身边人的亲身体验和传播,中国的滑雪市场确实是在往大了发展,这是好事。”

尽管雪友们被压抑近一年的滑雪热情有待释放,且中国拥有全球最大的初级滑雪市场,但经营滑雪场,没点真功夫根本接不住“井喷”的流量。

雪友点评

在崇礼滑雪,吃喝、住宿服务方面,究竟哪家有特色,还得雪友说了算。北京青年报邀请资深雪友石桥,对崇礼雪场进行点评。自从万龙雪场10月29日开板以来,石桥从万龙开始,一路滑过住过太舞、云顶、富龙、银河等雪场,做了一次“全方位体验”。

说到几家雪场的雪质,石桥表示:“好多人的偏见,是太舞风大,但我滑的感觉还可以,最极端是有一天顶着雨滑。说到造雪,各家技术有差异,但是都是请了专家。云顶的雪应该是奥运标准了,太舞据说也掌握了什么关键技术。”

说到崇礼雪场的餐饮,石桥认为,大家今年普遍都下了功夫。“万龙新开了每人108元的自助餐,还有小乐队演出,山顶餐厅周六有88元自助餐;今年云顶新增加了必胜客和星巴克,肯德基重新装修了,也宽敞了;太舞山顶餐厅有肉夹馍,15元一个。”

雪友滑雪时,滑几趟就需要喝点水,解解乏。石桥认为,云顶和万龙的饮水机都设置得挺多。“云顶,万龙的山顶、半山腰和山脚都有喝水的地方,不用跑回滑雪大厅喝,这为雪友提供了方便。”

自从万龙龙宫酒店落成,补齐了万龙高端住宿方面的短板。石桥还发现,k2品牌在万龙缆车旁边搞了房车营地,让万龙更有特色。太舞在酒店星级和可选择性方面都具有优势。不过,云顶在滑雪小镇华美达公寓落成后,也形成了中高低端住宿的全覆盖。“听说华美达住宿不错,200元标间还有早餐。”石桥说道。